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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
18/02/2011 |
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Data da última atualização: |
09/04/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CUNICO, M. M.; VIEIRA, G.; LIMA, C. P. de; CÔCCO, L. C.; YAMAMOTO, C. I.; AUER, C. G.; PEITZ, C.; SANQUETTA, C. R. |
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Afiliação: |
MIRIAM M. CUNICO, Pós graduação UFPR; GISLAINE VIEIRA, Pós UFPR; CRISTINA P. de LIMA, Pós UFPR; LILIAN C. CÔCCO, UFPR; CARLOS I. YAMAMOTO, UFPR; CELSO GARCIA AUER, CNPF; CAMILA PEITZ; CARLOS ROBERTO SANQUETTA, UFPR. |
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Título: |
Estudo preliminar antimicrobiano e fitoquímico do óleo essencial foliar da Nectandra grandiflora Ness (canela-amarela). |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 18., 2010, Curitiba. Química: contribuições para o futuro. Curitiba: SBQ, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
SBQ SUL. |
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Palavras-Chave: |
Antimicrobiano; Canela-amarela; Nectandra grandiflora; Óleo fitoquimico. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27690/1/2010-CelsoA-EQRS.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
12/11/2013 |
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Data da última atualização: |
22/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LOBO, C. M. de O.; FREITAS, D. de G. C.; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, C. S. de; MATTOS, C. T. G. B.; PONTES, S. M.; FURTADO, A. A. L.; MÁRSICO, E. T. |
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Afiliação: |
C. M. DE O. LOBO, UFF; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; C. S. DE OLIVEIRA, UFRJ; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ELIANE TEIXEIRA MÁRSICO, UFF. |
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Título: |
Aceitação sensorial do patê de cachapinta (Pseudoplatystoma sp.). |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Avaliação sensorial; Patê; Pescado. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92376/1/2013-140.pdf
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Marc: |
LEADER 00759nam a2200217 a 4500
001 1971040
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245 $aAceitação sensorial do patê de cachapinta (Pseudoplatystoma sp.).
260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.$c2013
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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